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La dégustation |
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Robe rubis brillante. |
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Arômes de petits fruits rouges. |
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Bouche ronde et suave sur un fruit lumineux et solaire. C'est une cuvée qui dénote d'une excellente maturité, tempérée par une belle fraicheur qui donne à l'ensemble un profil précis et gourmand. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Viandes grillées, coq au vin, fondue bourguignonne. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2020 |
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Le domaine et le vin |
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Référence incontournable du vignoble français, Louis Jadot est une Maison de prestige qui fait retentir l’excellence bourguignonne à travers le monde. Avec plus de 150 ans d’histoire et d’une passion intacte cette superbe institution continue sa route avec bonheur grâce à un style de vinification classique qui met en valeur à la fois le terroir et le millésime. Nous avons sélectionné pour vous 3 cuvées qui témoignent de cette réussite exceptionnelle. |
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Jadot signe en 2009 sur Monthélie l’une de ses plus belles réussites. Un des vins les plus gourmands de la maison : rond, suave et plein. Très précis dans ses arômes, c’est un modèle du genre. |
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Vendanges manuelles, élevage en fûts de chêne français pendant 10 à 12 mois. |
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Récompenses |
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Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 (RVF)
Le Guide Bettane et Desseauve 2014 signale un producteur de très haute qualité, de ceux qui font la gloire du vignoble français. |
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