|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Robe rubis profonde. |
|
|
| |
|
Arômes de petits fruits rouges mêlés à des notes de graphite. |
|
|
| |
|
Bouche élégante et racée sur un fruit à parfaite maturité. Cette cuvée est une parfaite interprétation de son terroir dans un profil pur et concentré. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
A servir entre 16 et 18°C. |
|
|
| |
|
Gibiers à plumes, bécasses, viandes rouges. |
|
|
| |
|
Dès maintenant et jusqu'en 2022 |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Référence incontestée de Bourgogne, Louis Jadot est une maison de prestige comme il en existe peu, propageant l’excellence de son savoir-faire à travers le monde. Riche de plus de 150 ans d’histoire, avec une multiplicité de grands terroirs et une passion intacte, cette splendide institution continue sa route avec bonheur, grâce à un style de vinification classique qui sait mettre en valeur à la fois le terroir et le millésime. |
|
|
| |
|
Fidèle interprétation de son terroir, le Chambolle-Musigny Les Drazeys 2010 traduit avec rigueur et esthétisme le charme et l’élégance des grands pinots. S’appuyant sur une belle maturité de raisin, avec des notes graphites, le vin livre une partition impeccable. Nous vous conseillons de carafer le vin avant de le servir pour détendre sa matière très concentrée et libérer un maximum d'arômes.
La parcelle des Drazeys se situe à côté du 1er Cru les Baudes. Le sol caillouteux est composé de calcaire et de graviers. |
|
|
| |
|
Vendanges manuelles, élevage de 12 à 15 mois en fûts de chêne. |
|
|
|
Récompenses |
|
|
Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2016
Cuvée notée 16/20 par notre comité de dégustation ! |
|
