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La dégustation |
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Doré intense brillant. |
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Arômes de fruits blancs mêlés à des notes d'amande et des accents boisés. |
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Charnue, sur un fruit de belle maturité, cette cuvée offre, dans un style moderne, un chardonnay ample et généreux, graissé par un boisé réglissé. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 10 et 12°C. |
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Gougères au comté, jambon persillé, pâté en croûte artisanal, entrées de légumes, poissons, volaille de Bresse à la crème, fromages affinés. |
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Dès aujourd'hui, jusqu'en 2030 et plus pour les amateurs. |
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Le domaine et le vin |
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Référence incontestée de Bourgogne, Louis Jadot est une maison de prestige comme il en existe peu, propageant l’excellence de son savoir-faire à travers le monde. Riche de plus de 150 ans d’histoire, avec une multiplicité de grands terroirs et une passion intacte, cette splendide institution trace sa route avec bonheur, grâce à un style de vinification classique qui sait mettre en valeur à la fois le terroir et le millésime. |
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Porté par un très beau millésime, doté d’un fruit très mûr, le Meursault Blanc 2022 s’affiche dans un style moderne, à la fois ample et généreux, graissé par un boisé réglissé. Un meursault expressif et de beau volume, de grandes saveurs, parfait pour une poularde à la crème ou des fromages affinés. |
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Vendanges manuelles en petites caisses. Pressurage doux, fermentation et élevage de 15 mois sur lies en fûts de la tonnellerie du domaine dont 1/3 neufs. |
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Récompenses |
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Maison notée 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF) Maison notée 4 étoiles dans le Guide Bettane + Desseauve 2025 Guide B+D 2025 : 92/100 |
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