Retour Château La Lagune - Haut Médoc - Rouge 2002
Château La Lagune - Haut Médoc - Rouge 2002
PAYS/RÉGION : Bordeaux Château La Lagune - Haut Médoc - Rouge 2002
DÉNOMINATION : AOP Haut-Médoc
CLASSIFICATION : 3ème Grand Cru Classé
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2002
CÉPAGE : Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 5% - 13% vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Superbe robe pourpre.
Nez Nez de fruits rouges et d'épices douces - vanille, réglisse.
Bouche Le 2002 est un vin puissant mais conserve la finesse et la délicatesse des vins de La Lagune : une main de fer dans un gant de velours.
Les conseils du sommelier
Température 16 - 17°C
Mets Le vin nécessite une grande aération avant dégustation sur des viandes en sauce ou gibiers.
Garde 2012 et plus
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin L'histoire de La Lagune commence au 16ème siècle, sous Henri IV, mais c'est au 18ème siècle en 1730 que le Domaine acquiert définitivement son rôle de propriété viticole. Depuis, fidèle à son style, La Lagune a toujours bénéficié d'une véritable cote d'amour auprès des amateurs et des professionnels.
Le vin Dans le millésime 2002, le vin est à son optimum de vie. Le potentiel aromatique est remarquable. On a toutes ces notes d’évolution un peu balsamiques et boisées avec un coté sous-bois, un peu automnal. C’est ce qui lui donne aujourd’hui une vraie complexité. Sans artifice, la texture est élégante, tout est soyeux. C’est un vin équilibré et raffiné, avec une magnifique finale qui vous donnera un immense plaisir. Il est trop rare de pouvoir boire des vins de ce calibre à l’optimum de leur vie.
Vinification Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, élevage en fûts de chêne durant 18 mois.
Récompenses
Récompenses Parker: 87/100