Retour Château la Lagune - Haut-Médoc - Rouge - 2014
PAYS/RÉGION : Bordeaux
DÉNOMINATION : AOP Haut-Médoc
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2014
CÉPAGE : 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot
ALCOOL : 13,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Rouge intense et lumineux.
Nez Parfums de fruits noirs ponctués de notes de cèdre.
Bouche À la fois juteuse et ciselée, cette cuvée aux tanins fins et à la belle fraîcheur est vouée à un grand avenir !
Les conseils du sommelier
Température À servir entre 16 et 18°C.
Mets Chevreau rôti, dinde au miel, filet de boeuf sauce Madère.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2027
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Château La Lagune est au sommet de son art. Appartenant au cercle prestigieux des Grands Crus Classés du Médoc en 1855, cette propriété rivalise avec les plus grands depuis de nombreuses années. Sa rigueur de style, sa profondeur de fruit et son classicisme en font l’une des plus belles étiquettes du moment, propulsée par un terroir de graves güntziennes unique sur ce secteur.
Le vin D’une grande noblesse de corps, Château La Lagune 2014 est issu d'un très beau millésime. On ne le dit jamais assez mais ce style fin et élégant est l’apanage des grands bordeaux qui ont toujours plus à gagner sur des millésimes de fraîcheur et de mesure. La preuve parfaite avec ce jus ciselé, aux tanins fins, marqué par les fruits noirs, le cèdre et le graphite, sans excès. La belle proportion de cabernet-sauvignon lui prédit un grand avenir et l’on ne peut que s’enthousiasmer pour ce profil équilibré, juteux et vivace, resserré en finale à la façon d’un grand pauillac. Qu’espérer de plus ? Un grand bordeaux, dont vous profiterez quelques années encore !
Vinification Vendanges manuelles, élevage en fûts de chêne français, dont la moitié est renouvelée chaque année.
Récompenses
Récompenses Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 (RVF)
Domaine noté 3 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2022