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La Réserve de Léoville Barton - Saint-Julien - Rouge 2009
PAYS/RÉGION : Bordeaux La Réserve de Léoville Barton - Saint-Julien - Rouge 2009
DÉNOMINATION : AOP Saint-Julien
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2009
CÉPAGE : 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc
ALCOOL : 14 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Robe rubis profond.
Nez Nez fruité et épicé, arômes de graphite ponctués d'un boisé modéré.
Bouche Bouche profonde, généreuse et élégante, tannins souples et enveloppés.
Les conseils du sommelier
Température A servir entre 16 et 18°C.
Mets Côte d'agneau, cailles farcies, côte de veau.
Garde A boire dès maintenant et jusqu'en 2019
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Léoville Barton a flirté de tout temps parmi les premières places des Crus Classés du Médoc, récompensé notamment par la note maximale de 5 étoiles dans le Guide Parker des Vins de France. Ce Château légendaire produit aussi l’un des meilleurs Second Vin du Médoc. Rapport prix-plaisir exceptionnel, la Réserve de Léoville Barton réunit, outre son accessibilité, l'ampleur, la profondeur et la séduction médocaine.
Le vin La Réserve de Léoville Barton 2009 dévoile des arômes de graphite, d'épices et de fruits noirs ponctués d'un boisé modéré. Sur un millésime de grande densité, la bouche affiche une profondeur magnifique, plus accessible et plus fondue que ses aînés. Le vin brille par sa générosité, son élégance et ses tannins bien enveloppés dignes des plus grands Saint-Julien.
Vinification Vin issu des jeunes vignes du Château Léoville Barton, Second Cru Classé. Vendanges manuelles, fermentation en cuves bois avec régulation thermique, élevage de 18 mois en barriques de chêne d'un vin.
Récompenses
Récompenses Château noté 5 étoiles (note maximale) dans le Guide Parker des Vins de France
Château noté 3 étoiles (note maximale) dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 (RVF)