Retour Vignobles Levet - Côte-Rôtie - Maestria - Rouge - 2021
PAYS/RÉGION : Rhône
DÉNOMINATION : AOP Côte-Rôtie
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2021
CÉPAGE : 100% Syrah
ALCOOL : 13 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Rouge brillant de belle intensité.
Nez Arômes intenses de fruits noirs mêlés à de belles notes épicées.
Bouche Précise et concentrée sur un fruit juteux, laissez-vous charmer par cette cuvée de caractère, à la trame gainée et à la grande concentration.
Les conseils du sommelier
Température À servir entre 16 et 18°C.
Mets Côte de bœuf, cailles rôties.
Garde Dès aujourd'hui et jusqu'en 2033, et plus encore pour les amateurs.
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Domaine historique d’Ampuis étoilé au Guide RVF, Vignobles Levet porte le Rhône au sommet. Dotée d’un patrimoine de vignes inestimable, à peine 5 hectares étalés sur les plus fameux secteurs de Côte Rôtie, cette adresse refuge propose des cuvées de grande authenticité dont les amateurs raffolent. Dans une approche sensible qui privilégie l’assemblage des terroirs et la finesse, au-delà de la vision parcellaire. 

En résultent des vins de grande personnalité qui expriment à merveille le fruit et le graphite des sols : des rouges destinés à la garde, de macération longue, élevés deux ans avec un faible pourcentage de bois neuf et, depuis peu, un condrieu tout aussi réjouissant et convaincant.

Ce style intemporel et classique, doublé d’une régularité exceptionnelle, fait la joie des vrais amateurs et des plus belles tables.
Le vin Fidèle expression du célèbre lieu-dit Landonne, la Côte Rôtie Maestria Rouge 2021 est un vin de garde. Campé sur des notes intenses de fruits noirs, d’épices, de fleurs également, il déroule une trame juteuse, précise, gainée, qui sur ce millésime plus frais porte vers la concision et la finesse. Un pur concentré de Côte Rôtie, parfaitement maîtrisé et à la personnalité affirmée, qui se gardera facilement 10 ans.
Vinification Vendanges manuelles partiellement égrappées, vinification sous température contrôlée, élevage de 24 mois en fûts de chêne dont 10% neufs.
Récompenses
Récompenses Domaine noté 1 étoile dans le Guide des meilleurs Vins de France 2024 (RVF)
Domaine noté 3 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2024