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La dégustation |
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Acajou. |
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Un profil aromatique boisé avec des notes de fruits bien mûrs, secs se mêlant à de douces notes épicées. |
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Ce rhum révèle une bouche savoureuse avec un boisé imposant mais bien fondu accompagné par des saveurs épicées et à la finale sur les fruits séchés et le chêne. |
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Les conseils du sommelier |
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Pur, seul, sur glace ou en cocktails. |
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La distillerie |
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Rhum haut de gamme de Martinique, Saint-James est inscrit dans le cœur des amateurs. Car depuis sa création en 1885 par Paulin Lambert - qui dépose la marque et impose la célèbre bouteille carrée -, la distillerie s’est installée comme une référence incontournable des Antilles. |
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Le Rhum Agricole VSOP est un rhum vieux de pure canne gourmand, assemblage de rhums plus âgés alliant finesse et volupté. Vieilli au minimum 4 ans en climat tropical, il associe des notes torréfiées et épicées (vanille, cannelle), sur un fond de fruits confits. Primé à maintes reprises lors des concours, ce rhum est un must de la gamme Saint-James. |
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Élaboré à partir du pur jus de canne. Distillé dans une colonne créole traditionnelle et vieilli entre 4 et 6 ans en fût de chêne sous un climat tropical. |
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