Retour Fair - Vodka - Quinoa Vodka Organic
PAYS/RÉGION : France
CATÉGORIE : Spiritueux
COULEUR : Blanc
COMPOSITION : Eau de vie de graines de quinoa majoritairement et de maïs
ALCOOL : 40 % vol.
CONTENANCE : 70 cl
La dégustation
Robe Cristallin, brillant.
Nez Très minéral, fins arômes de quinoa, de géranium, de poire entremêlées de notes d'agrumes, des accents d'épices douces, de caramel au lait et d'une pointe herbacée.
Bouche Équilibrée entre des notes végétales et fruitées. La finale est chaude et persistante sur des saveurs de lait d'amande.
Les conseils du sommelier
Température À servir chambrée pour profiter au maximum de sa palette aromatique et gustative.
Mets À déguster pur ou sous forme de cocktails.
La distillerie
La distillerie Ethical Wine & Spirits est un producteur indépendant de spiritueux fins établi depuis 2009. Les produits de la gamme (rhum, vodka, gin et liqueurs) ont pour particularité d’allier le commerce équitable, le développement durable et le savoir-faire français. Ainsi est né Quinoa Organic, une Vodka française, produite à partir de graine de quinoa en provenance de Bolivie, plante déjà cultivée par les Incas il y a de cela 5 000 ans. Elle respecte les standards internationaux du commerce équitable. Elle est née d’un travail de recherche simultanée entre plusieurs distillateurs français et 1200 agriculteurs boliviens regroupés au sein de la coopérative « Anapqui ». Le quinoa utilisé pour son élaboration est certifié issu de l’agriculture biologique.
Le spiritueux Quinoa Organic est une Vodka française, produite à partir de graine de quinoa en provenance de Bolivie. Du maïs lui est adjoint donnant ainsi naissance à une vodka riche, soyeuse et complexe. On y retrouve de fins arômes de quinoa, géranium, poire,... mais aussi une palette d'épices et d'herbes sèches. Cette Vodka possède plusieurs niveaux de dégustation, à boire chambrée pour profiter au maximum de sa palette aromatique et gustative.
Élaboration Produit à partir de quinoa certifié issu de l’agriculture biologique en provenance de Bolivie. Du maïs lui est adjoint.

Vodka certifié Biologique.