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M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône - Belleruche Rouge 2010
PAYS/RÉGION : Rhône M. Chapoutier - Côtes-du-Rhône - Belleruche Rouge 2010
DÉNOMINATION : AOP Côtes du Rhône
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2010
CÉPAGE : Assemblage de Grenache et Syrah
ALCOOL : 14 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Robe rouge grenat.
Nez Nez très fruité,arômes de griotte et d'épices (réglisse, poivre gris).
Bouche Bouche fruitée et gourmande, de belle structure, avec des tanins fermes et soyeux.
Les conseils du sommelier
Température A servir entre 15 et 17°C.
Mets Charcuteries, côtelette d'agneau, filet de bœuf.
Garde A boire dès maintenant et jusqu'en 2015
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Michel Chapoutier est une référence incontournable. Mondialement connus et dégustés aux quatre coins du Monde, ses vins offrent les expressions et les textures les plus abouties de leurs terroirs respectifs. Pour vous, nous avons sélectionné ses célèbres Côtes du Rhône Belleruche qui comptent parmi les plus beaux rapports prix-plaisir du vignoble français.
Le vin Le Côtes-du-Rhône Belleruche rouge 2010 est une superbe combinaison de syrah et de grenache. En bouche, on retrouve les typicités de ces deux cépages, les savoureux arômes de fruits noirs, d’épices, de poivre et de violette. C’est un écrin de velours fruité et gourmand à ne surtout pas manquer.
Vinification Vendanges manuelles, cuvaison de 15 jours, élevage en cuves avec des remontages réguliers pour clarifier le vin.
Récompenses
Récompenses Maison citée dans le Parker des Vins de France, le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 (RVF), le grand Guide des Vins de France 2012 (Bettane et Desseauve), le Gault&Millau...