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La dégustation |
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Robe rose pâle aux reflets saumonés. |
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Arômes de fruits rouges, d'agrumes et de grenadine. |
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Attaque franche et nette, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur de bouche. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 8 et 10°C. |
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Apéritif, grillades, plats méridionaux. |
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A boire dès maintenant |
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Le domaine et le vin |
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Michel Chapoutier est une référence incontournable. Mondialement connus et dégustés aux quatre coins du Monde, ses vins offrent les expressions et les textures les plus abouties de leurs terroirs respectifs. Pour vous, nous avons sélectionné ses célèbres Côtes du Rhône Belleruche qui comptent parmi les plus beaux rapports prix-plaisir du vignoble français. |
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Le Côtes-du-Rhône Belleruche rosé 2011 est frais et équilibré. Derrière une jolie robe aux teintes saumonées, le nez dévoile une belle complexité aromatique, des notes de fruits rouges légèrement acidulés aux arômes d’agrumes. La bouche est ronde, légère et rafraîchissante, idéale pour accompagner vos tables d’été. |
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Vinification en pressurage direct, débourbage à froid, fermentation alcoolique de 20 jours à 15°C. |
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Récompenses |
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Maison citée dans le Parker des Vins de France, le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 (RVF), le Grand Guide des Vins de France 2012 (Bettane et Desseauve), le Gault & Millau... |
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