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La dégustation |
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Rouge brillant et intense. |
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Douces notes de cassis et de petits fruits rouges. |
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Ronde et séduisante sur un fruit croquant, nous sommes conquis par ce style simple et aimable dès la première gorgée. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 16 et 18°C. |
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Charcuteries artisanales, canard rôti, côte de bœuf, viandes grillées. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2024 |
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Le domaine et le vin |
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Impressionnante par le rapport prix-plaisir de ses cuvées, la Maison Ferraton est l’une des signatures les plus prisées de la Vallée du Rhône septentrionale. S’illustrant au travers de vins d’une amplitude admirable, particulièrement expressifs dans leur jeunesse et capables de vieillir à merveille, elle s’est imposée en référence incontournable.
Toutes ses cuvées sont de pures réussites, mêlant gourmandise et mordant. Les derniers millésimes haussent encore le niveau, entre raffinement des textures et relief des saveurs. |
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Le Crozes-Hermitage La Matinière Rouge 2018 affiche un fruité croquant et aimable, qui le rend immédiatement séduisant. On apprécie ce style simple et sans concession, laissant poindre des notes de petits fruits rouges et de cassis. Une parfaite syrah qui se livre sans détour, ronde et aimable à souhait. Du plaisir à l’état pur ! |
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Vendanges manuelles totalement éraflées, élevage de 12 mois en fûts de chêne pour une partie de la récolte. |
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Récompenses |
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Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 (RVF)
Domaine noté 3 étoiles dans le Guide Bettane & Desseauve 2020 |
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