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La dégustation |
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Rouge rubis profond. |
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Intenses arômes de fruits frais, de cerise et de doux parfums de violette. |
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Dense et pulpeuse sur un fruit en abondance, cette cuvée nous offre un jus aux tanins profonds, au toucher de bouche soyeux et à la finale longiligne. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 16 et 18°C |
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Andouillette à la lyonnaise, charcuterie, onglet de bœuf grillé, poulet rôti au four, ris de veau. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
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Le domaine et le vin |
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Figure tutélaire du vignoble français, Marcel Lapierre a marqué toute une génération de vignerons et d’amateurs, révolutionnant totalement sa région. Initiateur d’un courant nouveau, il a façonné des vins enjoués, au fruité suave et naturel.
Reprise par son fils Mathieu, son approche bio-dynamiste relève du respect méticuleux de la terre et de la plante, bannissant à jamais la chimie du terroir. |
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Issu d’un excellent millésime, le Morgon Cuvée MMXVIII 2018 libère un jus intense et foisonnant autour de notes de cerise, de fruits frais et de violette. A la fois dense et pulpeux, porté par des tanins profonds, ce très beau vin de garde offre un toucher de bouche très agréable, couplé à une longue finale. Une cuvée devenue culte que tous les amateurs connaissent ! |
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Vendanges manuelles.
Vin issu de l'Agriculture Biologique, certifié. |
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Récompenses |
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Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 (RVF)
Domaine noté 2 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2020 |
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