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La dégustation |
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Rouge profond de belle intensité. |
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Pur et précis, marqué par des arômes de cerise griotte. |
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Dense et suave sur un fruit scintillant, laissez-vous charmer par cette bouteille de belle maturité, à la trame fine et au jus de beau relief, au potentiel de garde intéressant et à la douce fraîcheur. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 16 et 18°C. |
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Volaille ou chapon de Bresse à la broche, ris de veau à la truffe noire, pièce de veau rôtie. |
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Dès aujourd'hui et jusqu'en 2038, et plus encore pour les amateurs. |
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Le domaine et le vin |
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Maison historique de Bourgogne, installée à Nuits-Saint-Georges, Moillard-Grivot signe une gamme de vins sincères, incarnant parfaitement chacun des terroirs dont ils sont issus. Présente sur les plus belles appellations de la Côte d’Or, elle réalise des vins délicats, valeurs sûres de leurs appellations respectives. |
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Noté 93/100 par Olivier Poussier, le Pommard 1er Cru Les Grands Epenots Rouge 2019 affiche une classe suprême. C’est un vin de grand vieillissement, à l’avenir assuré, qui dévoile dès aujourd’hui sa très belle maturité du raisin, un fruit scintillant, bien mûr, de grande finesse. Il y a de la matière, de la consistance, un jus frais et glissant, en somme tous les attributs d’une très grande bouteille, pour encore 15 à 20 ans. |
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Vendanges manuelles. |
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Récompenses |
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Cuvée notée 93/100 par notre Comité ! |
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