|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Rouge intense et brillant. |
|
|
| |
|
Parfums de fruits mûrs et d'épices auréolés d'une fine touche florale. |
|
|
| |
|
Ample et généreuse, cette cuvée libère avec délicatesse un vin élégant, de fraiche expression et à la finale marquée par la cerise et la prune. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
À servir entre 16 et 18°C dans des verres grand format. |
|
|
| |
|
Plats mitonnés en cuisson longue notamment viandes de bœuf ou d'agneau, magret de canard grillé, tournedos sauce au vin. |
|
|
| |
|
Dès maintenant et jusqu'en 2028 |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Emblème de Châteauneuf-du-Pape, le Château de Beaucastel s’est imposé comme l’une des propriétés les plus novatrices et les plus brillantes de l’appellation. Son spectaculaire terroir de galets roulés conjugué à un perfectionnisme exacerbé forgent des cuvées de haut vol, profondes et élégantes, qui vieillissent merveilleusement. Une adresse culte ! |
|
|
| |
|
Véritable best-seller, cuvée indétronable de l’appellation, le Côtes-du-Rhône Coudoulet Rouge 2019 poursuit sur la voie de la réussite. Un fruit mûr, une touche d’olive et une matière concentrée forgent un vin assuré, à la fois structuré et percutant, avec une belle énergie et de la fraîcheur. D’une efficacité redoutable. Noté 90/100 Parker. |
|
|
| |
|
Vendanges manuelles, macération classique en cuves béton pendant 12 jours, vieillissement en foudres de chêne pendant 6 mois.
Vin certifié Biologique. |
|
|
|
Récompenses |
|
|
Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2023
Robert Parker : 90/100 |
|
