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La dégustation |
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Robe or très pâle scintillante. |
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Nez toute en finesse sur des notes de tilleul et d'agrumes. |
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Bouche fraiche et minérale sur un fruit aux parfums subtils. Dotée d'une matière vive et précise, c'est une cuvée friande, pur jus de roche dont on apprécie la franchise et la finale sur de savoureuses notes salines. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 10 et 12°C. |
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Apéritif, mets aux fromages, raclette, fondue savoyarde, friture de poissons. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2024 |
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Le domaine et le vin |
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La Savoie est à l'honneur ! Au pied du Mont Granier, quatre générations de vignerons se sont succédé au Domaine Masson, au coeur de l'appellation Apremont. La qualité de ses vins, dont la fameuse cuvée Lisa, nous ont séduit. Découvrez ce cépage jacquère qui s'exprime avec toute sa délicatesse et subtilité. Robert Parker l'a fait entrer dans son fameux guide en 2009, une belle façon de le faire connaître dans le monde entier ! La majeure partie de sa récolte étant réservée par les meilleures tables des Alpes. |
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Avec ses notes de tilleul et d'agrumes, l'Apremont Cuvée Lisa 2014 s'ouvre à nous dans la légèreté, dans ce nuage de senteurs fines et subtiles. C'est un vin sec et minéral, jus de roche, vif et précis, friand et salin. Épatant, il va dégraisser et désaltérer de savoureux mets aux fromages, que ce soit une raclette ou une fondue savoyarde et bien sûr idéal à l'apéritif ou sur une petite friture de poissons. C'est le vin de Savoie à petit prix à croquer cet hiver ! |
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Vendanges manuelles, vignes en culture biologique, fermentation et élevage en cuves. |
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