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La dégustation |
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Rose pâle. |
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Arômes d'ananas mêlés à des notes de pamplemousse. |
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Ample et généreuse sur un fruit gourmand et parfumé. Profitant pleinement de la maturité de ce millésime, ce rosé est déjà accessible, séducteur et d'une belle fraîcheur. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 8 et 10°C. |
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Apéritif, crudités, soupe au pistou, légumes marinés, grillades, brochettes de gambas, cuisine méditerranéenne, tarte aux abricots. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2024 |
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Le domaine et le vin |
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Cru Classé des Côtes de Provence, formidablement bien situé sur les coteaux de Gassin et de Ramatuelle qui surplombent le golfe de Saint-Tropez, Minuty produit des vins au succès mondial, jamais démenti depuis plus de 25 ans ! |
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Le Côtes de Provence M de Minuty Rosé 2020 est un best-seller ! Généreux, gourmand, parfumé, c’est un concentré de ciel bleu et de Méditerranée. Le nez d’ananas, de pamplemousse, témoigne d’une belle maturité du raisin. La bouche est ample et généreuse, profitant pleinement du caractère ample et profond du millésime, déjà accessible et séducteur. Tout le soleil de Provence en magnum ! Il sera idéal avec des légumes marinés ou des grillades. |
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Vendanges issues d'une sélection minutieuse d'achats de raisins provenant des plus beaux terroirs de Provence. Pressurage direct, débourbage rigoureux, fermentation à basse température par les équipes du domaine.
Bouchon type Diam. |
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Récompenses |
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Domaine cité dans le Guide Bettane + Desseauve 2020 (version web)
Cuvée notée 15/20 par notre Comité ! |
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