Retour Domaine des Barrails - Bordeaux - Rouge 2007
Domaine des Barrails - Bordeaux - Rouge 2007
PAYS/RÉGION : Bordeaux Domaine des Barrails - Bordeaux - Rouge 2007
DÉNOMINATION : AOP Bordeaux
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2007
CÉPAGE : Assemblage de Merlot et Cabernet Franc
ALCOOL : 13 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Robe élégante, rouge.
Nez Nez expressif et fruité, notes de fruits rouges.
Bouche Bouche légère, intense, gourmande et fruitée.
Les conseils du sommelier
Température A servir entre 15 et 17°C.
Mets Le vin de tous les jours par excellence !
Garde A boire jusqu'en 2012
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Propriétaire de deux domaines proches de Fronsac, la famille Pécresse met toute son énergie au développement de ses crus pleins d’avenir. L’expérience acquise sur les plus grands terroirs, notamment au Château Trotanoy à Pomerol, a permis au Domaine des Barrails de rapidement sortir du lot.
Le vin Le Domaine des Barrails Rouge 2007 est un Bordeaux nouvelle vague, gourmand et immédiatement savoureux. Ce type de cuvée creuse la voix pour de nouvelles vocations de consommation, moins sacralisées et tournées vers le plaisir.
Vinification Vendanges manuelles, vinification traditionnelle.