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La dégustation |
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Ambré aux reflets cuivrés, brillant. |
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Rond et gourmand sur de beaux arômes pâtissiers de caramel et vanille, après quelques secondes d'aération on découvre de subtiles notes végétales et d'agrumes. |
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Chaleureux et réconfortant, ce rhum aux douces saveurs de vanille et d'orange, livre un boisé fin et discret, un bel équilibre offrant une sucrosité modérée et agréable. |
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Les conseils du sommelier |
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Pur, seul, sur glace ou en cocktail. |
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La distillerie |
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Presidente fait référence à l'île de Cuba qui a pu conquérir son indépendance grâce à un homme politique qui a combattu contre les Espagnols, au nom d'un grand principe : le droit d’un peuple à disposer de lui-même. La marque qui porte ce nom n’est pas située à Cuba, mais à quelques encablures de là : en République Dominicaine. Une terre fertile, du point de vue du rhum. |
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Ron del Caribe - Presidente 23 ans - Solera dévoile, sur un élégant arc aromatique boisé, des parfums gourmands, arômes pâtissiers de caramel et vanille, après quelques secondes d'aération on découvre de subtiles notes végétales et d'agrumes. Le palais rappelle les saveurs d'enfance, chaleureux et réconfortant, ce rhum aux douces saveurs de vanille et d'orange, livre un boisé fin et discret, un bel équilibre offrant une sucrosité modérée et agréable. La finale s'ouvre sur de délicates notes de tabac, nous emportant vers un autre monde… |
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Réalisé par la distillerie Oliver y Oliver, ce rhum est vieilli en fûts de chêne français et américain, à l'aide d'une technique qui a su montrer ses preuves: La Solera. Cette technique d'assemblage de rhums plus ou moins vieux, développe des arômes typiques d'un vieillissement accéléré et d'un équilibre maitrisé. |
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