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La dégustation |
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Or ambré. |
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Léger parfum floral ponctué de notes boisées, épicées et sucrées. |
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Ronde et équilibrée entre les notes d’épices, de noix, de vanille et de xérès sucré, ce qui confère à ce whiskey un caractère presque moelleux. La finale douce évolue sur des notes de céréales et d’épices. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir à température ambiante dans un verre à whisky Glencairn |
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À déguster sec ou avec un trait d'eau de source fraîche. |
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La distillerie |
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C'est en 1780 que John Jameson a fixé le mode d’élaboration du whiskey irlandais, la recette n'a pas changé depuis ! Le Jameson Irish Whiskey est fabriqué à partir d’un mélange de whiskey riche distillé dans un alambic à feu nu provenant à la fois d’orge maltée et d’orge non maltée et du whiskey à grain le plus fin, tous deux distillés 3 fois pour créer l’onctuosité. Parmi les secrets de Jameson, citons celui-ci : leur orge pousse dans un rayon de 160 km autour de Midleton, l'eau provient de la rivière Dungourney, qui coule directement à travers la distillerie. Le célèbre climat irlandais étant loin d’être tropical, c’est pourquoi ils font appel à un fermier du sud de la France pour les approvisionner en céréales non modifiées génétiquement. |
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Le Jameson Irish Whiskey séduit par ses parfums floraux ponctués de notes boisées, épicées et sucrées. Complexe et racé, il nous livre en bouche une harmonie façonnée par la rondeur et l'équilibre de ses saveurs épicées mais aussi de noix, de vanille et de xérès sucré, ce qui confère à ce whiskey un caractère presque moelleux. La finale douce évolue sur des notes de céréales et d’épices. |
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Jameson est produit en Irlande dans le respect de la tradition à tous les stades de son élaboration : Choix de l'eau la plus pure. Sélection rigoureuse des ingrédients : un savant assemblage d'orge malté et non malté est séché en four fermé pour garantir l'absence de fumée dans le produit fini. Triple distillation. Long vieillissement en fûts de chêne. Ce Coffret de dégustation Jameson Premium contient : - Une bouteille de Jameson Premium de 70 cl - Deux verres de dégustation Jameson Premium. |
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