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Le domaine et le vin |
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Situé au cœur de l'appellation, au sommet du plateau de Pomerol où les argiles et la crasse de fer culminent, Château Clinet tutoie régulièrement les sommets avec des vins concentrés et pleins de finesse, à la matière à la fois dense et voluptueuse.
Noté 93-95/100 Parker, le cru s'appuie sur trois quarts de merlot, mais aussi cette année la plus forte proportion de cabernet-sauvignon (25%), égalant 2003. Récolté en pleine maturité, plus tard que les autres domaines à la mi-octobre, le vin offre des notes de chocolat et de fruits noirs, de violette et d'épices, une belle concentration et des tanins bien intégrés. Une réussite majeure du millésime !
Une fois n'est pas coutume, Clinet fait office de référence sur ce millésime ! A recommander chaudement aux amoureux des grands vins de la Rive Droite ... |
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