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Le domaine et le vin |
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On ne compte plus les aficionados du Château Carbonnieux tant ils sont nombreux à travers le monde ! Grand classique de Pessac-Léognan par sa singularité et sa typicité de style, le vin conserve sa stature de valeur refuge de l'appellation. Ce Grand Cru Classé de Graves, reconnu en blanc comme en rouge, bénéficie d'un terroir exceptionnel qui s'exprime dans un style séduisant, riche de constitution pour les rouges, un caractère frais et nerveux, extrêmement fins pour les blancs.
Sobre, réservé mais d’une grande élégance, le millésime 2022 (à 50 % de cabernet-sauvignon) brille par la netteté de sa définition aromatique et structurelle. Dynamique, porté par des tanins savoureux, une excellente concentration et un beau retour fruité qui vient éclairer la finale, il signe encore une fois une référence de l'appellation. Noté 92-94/100 Parker et RVF.
Un cru incontournable pour tout amateur, toujours indémodable ! |
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