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Le domaine et le vin |
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Depuis qu'il a été renommé, Château Haut-Bailly II (ex La Parde) gagne en assurance et excelle un peu plus encore chaque année.
Le retrouver sur ce flamboyant millésime 2022 est donc une joie puisque le cru emprunte tous les attributs de son aîné dans une version plus immédiate qu'il conviendra d'ouvrir un peu plus tôt.
Avec une présence majoritaire de merlot dans l’assemblage (65 %), le vin affiche beaucoup de franchise, de douceur, de souplesse, dans une veine savoureusement réglissée, chocolatée, distinguée et précoce. Une fidèle introduction au style de Haut-Bailly, qui met en valeur le potentiel de gourmandise du millésime.
Les années passent et Château Haut-Bailly demeure… au firmament de Bordeaux ! Emparez-vous de ce "second" au pedigree de jeune premier ! |
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