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Le domaine et le vin |
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Assuré d'un très haut potentiel, Château Pape Clément 2023 reste droit dans ses bottes : un métronome d'assurance, de concentration et de charme. Chaque année le cru maintient son rang, sans jamais faillir et c'est toujours un plaisir de le retrouver car c'est le genre d'intemporel que tout amateur peut mettre en cave : un vin de garde et d'évidence !
Château Pape Clément Blanc 2023 est encore une fois un modèle de grand Bordeaux de garde. Porté par les fleurs blanches, les agrumes, et un élevage modéré qui laisse le fruit s'exprimer, il ouvre de nouvelles perspectives, plus en sérénité et en mesure. Une belle partition, équilibrée, savoureuse et racée, particulièrement réussie sur ce grand millésime de blanc !
Un modèle de grand Bordeaux de garde. Attention les quantités sont limitées... |
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