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Le domaine et le vin |
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Château Cantemerle constitue l’une des belles affaires de la rive gauche !
Dirigé depuis 2021 par Laure Canu (ex-Angélus) et conseillé par l’œnologue Éric Boissenot, le cru a progressé tout en respectant son identité, sans suivre les tendances, avec peu de bois neuf et un patrimoine de vignes arrivé à maturité. Porté par 75% de cabernet-sauvignon, le 2023 s’illustre dans un registre aimable, sans surenchère, autour de parfums de fruits noirs, de cassis et de violette, d’une matière de bonne dimension, concluant par une longue finale mentholée. Nous avons été enchantés par les 2021 et 2022, 2023 poursuit dans un registre plus souple.
Pour autant, Cantemerle demeure dans les strates des Grands Crus Classés les plus désirables, associant à la parfaite stature du vin, un tarif imbattable. Nous le notons 93/100. C'est un grand vin à un tarif amène, il faut en faire provision ! |
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