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Le domaine et le vin |
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Son Grand Vin est déjà devenu une véritable légende sur la place Bordelaise, Hubert de Boüard fait tinter Le Carillon de l'Angélus avec la même ferveur et passion qu'il le fait déjà pour son Premier Cru Classé A.
Angélus fait déjà partie du top 10 des meilleurs vins du millésime, vous imaginez sans doute la qualité de son second Le Carillon, une petite merveille en perspective avec un jus d'une profondeur et d'une accessibilité, on peut dire un grand vin à lui tout seul !
Ce 2015 fait la part belle au merlot pour 50% complété de 40% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon, il a impressionné nombre de grands dégustateurs lors de ces dégustations de primeurs. Cela ne nous a pas échappé ! |
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