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Le domaine et le vin |
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Château Coutet fait incontestablement partie des seigneurs de Barsac avec Château Climens.
Ce Sauternes Cru Classé rivalise de finesse dans l'onctuosité de sa matière sur 2015, tant la qualité des tries de botrytis est exceptionnelle, alliant ainsi une puissance contenue à une concentration et une fraicheur vivifiante.
Comparable à 1989, son millésime phare, le millésime 2015 fait briller toute la quintessence des fameux sols rouges qui composent la majorité des parcelles, abordant ainsi toute la complexité de ce terroir ! |
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