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Le domaine et le vin |
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Château Grand Mayne fait partie de ces crus réguliers qui ne finissent pas nous enchanter. Leur découverte à tout moment est un ravissement, qu'ils soient ouverts sur leur jeunesse ou plus tard.
Le 2016 réussit parfaitement l'équation entre puissance et fraîcheur, livrant un vin de grande ampleur, porté par un fruit brillant, parfaitement mûr, cadencé par des notes de zan et de réglisse. Le registre empyreumatique, la bouche de bonne envergure, sa mâche et ses tanins fondus le rendent très gourmand, ambassadeur parfait de son appellation.
C'est un modèle de classicisme qui nous a enthousiasmés. Vous le serez aussi, c'est certain ! |
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