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Le domaine et le vin |
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Formidable pépite posée sur le terroir de Castillon, réservoir envié de vins racés et puissants, Château Alcée nous a totalement séduits cette année encore. Seul bémol : la récolte réduite, qui a tari l'excellent réservoir de ce vin...
Dans un style fin et épicé, délicatement floral, 2017 démontre une fois de plus la qualité de son exécution et confirme la montée en puissance de cette nouvelle étiquette, mise sur orbite en 2011 par Nicolas Thienpont, brillant directeur du Château Pavie-Macquin à Saint-Emilion. La sève de tanin, très juteuse, le place dans un registre davantage bourguignon, ce qui suffit amplement à notre bonheur !
Le Château Alcée fait partie des propriétés sur lesquelles il faut désormais compter ; quoi de plus logique que de s'en emparer dès à présent ? |
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