|
|
|
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Château L'Eglise-Clinet est une des propriétés les plus convoitées par les grands amateurs de Pomerol. Avec à peine 5 hectares, les vins sont rares et cette année encore l'assemblage issu de très vieilles vignes est une pure merveille.
Denis Durantou est un véritable artiste, à la fois visionnaire et talentueux vigneron, il a réalisé en 2017 un assemblage composé de 90% de merlot, le reste en cabernet franc, un équilibre parfait !
La dégustation d'Eglise-Clinet 2017 est une confirmation de cette suprématie dans le cercle des grands vins de Pomerol : une belle concentration qui s'apprécie déjà dans le verre, un jus pour le moins tannique, ferme et enrobé, un boisé luxueux mais noble (70% de fût neuf), au final une grande persistance et longueur, un vin de garde exceptionnelle assurée.
Il brigue à nouveau pour la plus haute marche de l'appellation... Attention ! il n'y en aura pas pour tout le monde ! |
|
|
|
