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Le domaine et le vin |
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Nouvelle étoile de Pessac, Château Pape Clément est l’archétype du grand Bordeaux de Luxe.
Ici, tout est mis en œuvre pour réaliser le plus grand vin qui soit. Des infrastructures au niveau d’écoute du vignoble tous les critères sont réglés à leurs maximums.
La nouvelle tendance bordelaise visant à faire des vins plus épurés, moins “construit”, se lit dans ce 2017 et le résultat est exceptionnel !
Nous adhérons à 100% et pouvons gager que ce Pape Clément 2017 fera merveille !
Nous en avons fait l’un de nos favoris du millésime. Olivier Poussier le note 17/20 ! |
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