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Le domaine et le vin |
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Magnifiquement exécuté, Rol Valentin 2018 profile un vin plein, riche et satiné, dans le plus pur style du domaine.
Rol Valentin fut l'un des premiers Châteaux et surtout l'un des plus valeureux représentants de la révolution des "vins de garage". Dès le millésime 1996 il briguait tous les podiums de dégustations à l'aveugle mêlant 1ers crus classés et autres étiquettes notoires...
Pour les plus connaisseurs, Rol Valentin fut le 2ème client de Stéphane Dereoncourt, inconnu alors. C'est aujourd’hui l'un des conseils œnologique les plus influents de la planète.
Château Rol Valentin rayonne sur 7 hectares de vignes et profile des vins tout à fait remarquables dans un style toujours mûr et plein, sans dominante boisée, d'une extrême régularité. |
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