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Le domaine et le vin |
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Cru d'élite de Pauillac, Château Clerc Milon partage le pedigree du célèbre Château Mouton-Rothschild et pour cause : ce sont les mêmes propriétaires et les mêmes équipes de vinification qui œuvrent à sa destinée. Doté d'un cuvier dédié, ultra-moderne, porté par un terroir plus argileux lui donnant une expression différente, le cru a encore gagné en raffinement et en précision ces derniers millésimes et parvient, en 2018, à tracer les contours de sa personnalité avec une justesse évidente !
Chair dense et généreuse, drapée d'une texture soyeuse et sphérique, fruit pulpeux, plein et parfumé servent une bouche de grande profondeur, superbement dessinée, à la persistance impressionnante. Toute l'âme des grands pauillacs est présente. C'est l'une des plus belles réussites du millésime.
Une belle façon d'aborder la galaxie Mouton-Rothschild… Le rêve devient accessible ! |
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