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Le domaine et le vin |
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Ce sont certainement les blancs les plus fins de Léognan, au potentiel de garde immense !
Le Domaine de Chevalier veille un vignoble d'un seul tenant tout autour de la propriété et les équipes en action, conseillées par Stéphane Derenoncourt, forgent un vin éclatant qui se distingue régulièrement lors des dégustations et notamment dès sa naissance, lors des Primeurs.
Sur ce 2018, le nez conjugue belle maturité du Sémillon, et fraîcheur du fruit. La bouche est ronde et généreuse et offre des accents exotiques, finement nuancés par un boisé. L'ensemble possède une remarquable profondeur.
En résumé, le 2018 est un vin complet, certainement l'un des blancs les plus convaincants de ces Primeurs 2018. |
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