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Le domaine et le vin |
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Château Trottevieille est un 1er Cru Classé de Saint-Emilion discret et rare qui fédère nombre de grands amateurs. Le domaine est réputé pour ses très vieilles vignes de cabernet franc et sa constante régularité autant que son classicisme. Philippe Castéja en est le propriétaire depuis les années 2000 et les vins ont depuis constamment progressé, révélant une finesse magistrale et surtout une aptitude de garde magnifique.
Il faudra définitivement compter avec Château Trottevielle cette année ! Car le fruit se montre précis, mûr sans excès, avec une pointe graphite de grande fraîcheur et un boisé qui n’est pas dominant. L’ensemble très classique reste raffiné, digeste, élégant. En somme, un modèle de quasi-perfection qui défiera le temps ! Noté 16/20 par Olivier Poussier. |
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