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Le domaine et le vin |
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Légende des grands vins du Bordelais, le Château Sociando-Mallet est sans nul doute le meilleur médoc non classé depuis un quart de siècle ! Les critiques le hissent d'ailleurs au niveau d'un troisième voire d'un second Cru Classé...
Situé sur un terroir de grande qualité, de même nature que celui de Montrose ou Latour, il s'attache à révéler tout le bouquet largement épicé des cabernets de grandes origines en leur alliant le velouté de texture des merlots. Référence inconditionnelle du Médoc, ce cru offre un toucher de bouche et une identité inimitables.
Confirmation en 2020 où il se profile dans un style dense et charnu, toujours fédérateur. Bâti pour la garde, Sociando reste fidèle à sa légende et ne manque pas de richesse, avec une évolution cette année vers un profil plus tannique et concentré encore.
Toujours aussi indispensable dans la cave de tout amateur... |
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