|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Robe rubis brillante aux reflets pourpres. |
|
|
| |
|
Nez fin sur des notes de griotte et de baies de houx. |
|
|
| |
|
Bouche toute en grâce et en puissance sur un fruit épanoui. Savamment orchestrée, cette cuvée se déploie dans une matière dense aux tanins fondus dont on apprécie la finesse. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
A servir entre 16 et 18°C. |
|
|
| |
|
Viandes rouges grillées ou rôties. |
|
|
| |
|
Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Du simple village au Grand Cru Corton-Pouget les vins du Domaine Rapet Père et Fils déroulent une évidence déconcertante, prodiguant un maximum de fraîcheur, de finesse et de sincérité dans l’expression du terroir. La supériorité n'a pas besoin de truchements démonstratifs. Les vins que nous vous présentons ici forgent un ensemble de haute inspiration ; ils réuniront sans attendre tous les amoureux de la Bourgogne, de ceux pour qui éclat et finesse riment avec richesse et caractère. Du grand art. |
|
|
| |
|
Admirable de grâce et de puissance, l’Aloxe Corton rouge 2013 offre une version plus immédiate du grand cru Corton. S’il ne renie pas la fougue de ses jeunes années, il saura se montrer plus affable après deux ou trois ans de garde ; à ce stade, il déploie déjà une solide matière, teintée d’une grande finesse, avec des tanins fondus. |
|
|
| |
|
Vendanges manuelles, élevage en fûts dont 20% de fûts neufs. |
|
|
|
Récompenses |
|
|
Domaine noté 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 (RVF)
Domaine noté 3 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2017 |
|
