Retour Domaine de Terrebrune - Bandol - Rouge - 2020
PAYS/RÉGION : Provence
DÉNOMINATION : AOP Bandol
COULEUR : Rouge
MILLÉSIME : 2020
CÉPAGE : Assemblage de 85% Mourvèdre, 10% Grenache, 5% Cinsault
ALCOOL : 14 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Rouge très sombre, très légère nuance grenat, brillant.
Nez Un bouquet aromatique s'ouvrant sur des notes truffées, de mûres sauvages, de réglisse noire et un élevage bien maitrisé. Un ensemble d'une grande pureté, très soigné et complexe.
Bouche Ce vin nous séduit par sa droiture, le galbe de ses tanins et cette texture noble du mourvèdre si bien travaillé. Une cuvée apte pour une longue garde grâce à sa fraicheur, sa densité et son équilibre.
Les conseils du sommelier
Température À carafer avant de servir entre 16 et 18°C.
Mets Chevreuil en sauce, gibiers, viandes rouges.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2040 et plus pour les amateurs
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin 3 étoiles au Guide RVF, le Domaine de Terrebrune s’est toujours distingué de ses pairs par sa délicatesse et un style unique. Sur le magnifique terroir de Bandol, où les vignes s’accrochent en terrasses et regardent vers la mer, le mourvèdre est roi et livre la quintessence de ces sols argilo-calcaires.

Culture biologique, récolte manuelle, élevage en foudres de chêne, soins méticuleux : cette adresse précieuse est aujourd’hui considérée comme l'un des monuments de la Provence. Elle est pour nous un refuge : à chaque millésime, elle offre des vins attachants et sincères qui contentent les amateurs les plus exigeants.
Le vin D’un équilibre magistral, le Bandol Rouge 2020 s’illustre avec faste sur ce millésime d’anthologie. Car la matière profite ici d’une extraction parfaite, avec des parfums de fruits noirs, de mûre sauvage, de réglisse et de truffe, soulignés par un boisé noble et parfaitement ajusté. La trame poursuit sur ce même registre de complexité et de charme, dans un ensemble très soigné et complexe, digne de ce très grand millésime. La bouche séduit en effet par sa droiture, le galbe de ses tanins, la texture noble d’un mourvèdre si bien travaillé. Frais, dense, avec une finale d’une amertume radieuse, le vin possède l’équilibre nécessaire pour traverser le temps, sur une voire deux décennies pour les plus patients. Noté 96/100 RVF et 96-97/100 par le Comité.
Vinification Vendanges manuelles, élevage de 18 mois en foudre de chêne puis en cave souterraine.

Vin Biologique, certifié.
Récompenses
Récompenses Domaine noté 3 étoiles dans le Meilleur Guide Des Vins de France 2024 RVF
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane + Desseauve 2024
Guide RVF 2024 : 96/100
Cuvée notée 96-97/100 par notre Comité !