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La dégustation |
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Robe rose pâle. |
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Nez délicat sur des touches de framboise mêlées à des notes de griotte, de cassis et de mirabelle. |
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Bouche fine et crémeuse sur un fruit lumineux. Doté d'un bel équilibre, ce champagne rosé nous ravit par son amplitude et son élégance, l'ensemble jouit d'un superbe finesse. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 10 et 12°C. |
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Apéritif, tapas, salade de fraises. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
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Le domaine et le vin |
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Familiale et indépendante la Maison Thiénot s’est solidement établie sur les plus belles parcelles de Champagne. Inconditionnelle des vins fins et élégants, elle livre sur le terroir de la Montagne de Reims une lecture limpide et renouvelée du pinot noir. Les cuvées Thiénot font autorité dans toutes nos dégustations. La gamme est complète et la production est de très haut niveau. |
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Sa dégustation est un parfait régal : grande fraîcheur et gaieté du fruit caractérisent ce Champagne Brut Rosé. La fine mousse ouatée met en lumière une palette aromatique de fruit juteux et gourmand. Le bouquet de pâtisserie aux fraises des bois et groseilles est parfaitement tentateur ... ! |
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Vendanges manuelles, issus de 45% de vin de réserve. |
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