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La dégustation |
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Couleur rose pâle. |
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Notes de framboise fraîche mêlées à de fines notes de griotte. |
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Délicate et crémeuse sur un fruit éclatant. Doté d'un bel équilibre entre fraîcheur, subtilité et gourmandise, ce champagne rosé nous ravit par son amplitude et son élégance, l'ensemble jouit d'une superbe finesse. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 10 et 12°C. |
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Apéritif avec tapas, tomates sucrées et artichauts farcis ou avec un dessert léger aux fruits, salade de fraises ou de fruits mélangés. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2024 |
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Le domaine et le vin |
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Familiale et indépendante, la Maison Thiénot s’est solidement établie sur les plus belles parcelles de Champagne. Inconditionnelle des vins fins et élégants, elle livre sur les meilleurs terroirs de la région une lecture limpide et renouvelée de ses champagnes à travers une gamme impressionnante de justesse. |
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Parfums frais, subtilité et gourmandise : assurément, le Brut Rosé réunit tous les attributs du joli champagne d’apéritif. Pour autant, ses notes de framboise fraîche, de griotte avec sa bouche crémeuse et délicate s’accorderont à merveille sur un dessert léger aux fruits. Une belle bouteille, toute en finesse, qui fera l’unanimité. |
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Vendanges manuelles, cuvée issue de 40% de vins de réserve, vieillissement de 3 ans dans les caves du domaine.
Dosage 6g/l |
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Récompenses |
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Domaine noté 3 étoiles dans le Guide de Desseauve et Bettane 2022 |
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