Retour Château Thivin - Beaujolais-Villages - Rosé - 2024
PAYS/RÉGION : Beaujolais
DÉNOMINATION : AOP Beaujolais-Villages
COULEUR : Rosé
MILLÉSIME : 2024
CÉPAGE : 100% Gamay Noir à jus blanc
ALCOOL : 12,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Rosé lumineux avec des reflets cuivrés.
Nez Fin, arômes de fruits rouges, subtiles notes de fraise.
Bouche Cette cuvée déroule un jus à la fois sapide, gourmand, délicat, acidulé et désaltérant, idéal pour l'apéritif et les grillades.
Les conseils du sommelier
Température À servir entre 8 et 10°C.
Mets Apéritif, salades composées, un barbecue ou un pique-nique.
Garde Dès aujourd'hui et jusqu'en 2026.
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin 3 étoiles au Guide RVF, Château Thivin demeure un Graal du Beaujolais, imposant sa réussite avec classe. Robert Parker le classe d’ailleurs parmi les 20 meilleurs rapports qualité-prix du monde. Et pour cause : les vins affichent une assurance stylistique exemplaire, donnant au fruit juteux du gamay le plus parfait écrin. Nous sélectionnons ce domaine depuis de nombreuses années… Sa consécration internationale n’est plus à faire.
Le vin Pur gamay noir issu de vieilles vignes de 50 ans, le Beaujolais-Villages Rosé 2024 est un rosé de plaisir, idéal pour l’apéritif ou les grillades. Fin et pur, abondamment doté en fruits rouges, avec des notes de fraise notamment, il se livre dans une trame croquante et acidulée, au jus précis et sapide. Un ensemble réjouissant, très agréable et facile à boire. Noté 91/100 par le Comité.
Vinification Vendanges manuelles, âge moyen des vignes de 50 ans, pressurage direct, vinification en cuves inox à basse température.
Récompenses
Récompenses Domaine noté 3 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide de Bettane + Desseauve 2025
Cuvée notée 91/100 par notre Comité