Retour Les Terriens - Condrieu - Blanc - 2016
PAYS/RÉGION : Rhône
DÉNOMINATION : AOP Condrieu
COULEUR : Blanc
MILLÉSIME : 2016
CÉPAGE : 100% Viognier
ALCOOL : 13,5 % vol.
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Jaune clair doré.
Nez Enchanteur sur des arômes de fruits jaunes mêlés à des notes de fleur blanche, de tilleul et d'épices orientales.
Bouche Fraiche et digeste sur un fruit lumineux. Portée par une matière pure et équilibrée, cette cuvée brille d'un éclat incomparable, l'ensemble séduit par sa précision et sa finale toute en persistance.
Les conseils du sommelier
Température A servir entre 10 et 12°C.
Mets Poissons délicats, crustacés et coquillages, langoustines au citron et à la sauge fraîche, Rigotte de Condrieu affinée.
Garde Dès maintenant et jusqu'en 2023
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Succès ravageur du Rhône Nord, Les Terriens sculpte avec une réussite certaine le nouveau visage de Condrieu et Côte Rôtie. Propulsée par le talentueux Pierre-Jean Villa, qui l’a mise sur orbite avec toute l’exigence et la dextérité qu’on lui connaît, cette adresse est le nouveau repaire des amateurs.
Le vin D’une tonalité très fraîche, le Condrieu 2016 résone d’un fruit et d’une pureté magnifiques, relayant des arômes de fleur blanche, de tilleul et d’épices orientales très fines. D’un équilibre somptueux, il offre une maîtrise totale du cépage viognier, porté par un millésime de pleine maturité sans lourdeur. C’est un blanc scintillant, frais et digeste qui se profile ici. Un pur bonheur !
Vinification Vendanges manuelles, élevage de 12 mois en fûts traditionnels bourguignons et grands contenants demi-muids de chêne.
Récompenses
Récompenses Vin noté 16,5/20 par notre Comité de Dégustation.