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La dégustation |
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Rosé cuivré clair. |
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Frais, précis et net à travers des arômes de fleurs. |
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Croquant et acidulé, ce rosé se révèle frais, léger et d'un bel équilibre ; un rosé à vocation apéritive ! |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 8 et 10°C. |
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Apéritif, fruits de mer, salades méditerranéennes. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2024 |
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Le domaine et le vin |
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Valeureuse union de producteurs extrêmement bien organisée, Les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez façonne dans un cadre unique et préservé, bordé par la Méditerranée, des vins de fruit à l’incomparable fraîcheur, portés par l’esprit iodé des lieux. Depuis plusieurs années, ils encouragent et accompagnent leurs viticulteurs dans une démarche biologique, afin de préserver ces vignobles situés au cœur du Parc régional Naturel du Luberon. |
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Issu d’une sélection parcellaire de vignes situées au cœur du Parc régional Naturel du Luberon, sur des sols de sables, l’IGP Méditerranée La Petite Note Bleue Rosé 2022 est un vin de plaisir, au fruité frais et gourmand. Le grenache et le rolle jouent une partition assurée, entre fruits rouges, note acidulée et tension, et surtout beaucoup de vivacité et un côté ultra rafraîchissant. La finale fraîche et pure invite à le servir avec une petite friture, des crevettes roses, des fruits de mer ou un curry thaï. |
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Vendanges manuelles, raisins issus d'une sélection parcellaire située au cœur du Parc Régional Naturel du Luberon. |
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Récompenses |
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Domaine noté 2 étoiles dans le Guide Bettane + Desseauve 2023 |
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