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  • 92 100

    Champagne Perrier-Jouët

    Grand Brut

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    Champagne Perrier-Jouët

    Blanc de Blancs

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    Champagne Perrier-Jouët

    Blason Rosé

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  • Champagne Perrier-Jouët

    Belle Époque
    2014

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  • Champagne Perrier-Jouët

    Belle Époque
    Blanc de Blancs 2012

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  • Champagne Perrier-Jouët

    Belle Époque
    Rosé 2010

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L'art de révéler la Nature depuis 1811

L’Art Nouveau est caractérisé par une observation non conventionnelle de la nature, par son attachement au savoir-faire artisanal et par sa liberté créative permettant de mettre du Beau dans le quotidien sous la forme d’une nature réinventée. Une philosophie partagée par la Maison Perrier-Jouët.

HUITRE GAYA x PERRIER-JOUËT BLANC DE BLANCS par Pierre Gagnaire

Une Histoire inédite

La Maison Perrier-Jouët a été fondée à Épernay en 1811 par un jeune couple, Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adélaïde Jouët. Dès les débuts, ils étaient déterminés à ce que leur Maison soit unique. Ils ont notamment choisi le Chardonnay, peu exploité, comme cépage signature, créant ainsi un style floral complexe très distinctif. De nos jours, leur liberté créative et leur observation non conventionnelle de la nature demeurent la marque de fabrique de la Maison.

Respect du vignoble

Les parcelles de Chardonnay de Perrier-Jouët sont situées au cœur de la Côte des Blancs, le « Triangle d’Or » champenois. Fidèle à la philosophie de ses fondateurs, la Maison s’engage en faveur d’une gestion écoresponsable de ses terres d'exception. Une démarche récompensée par l'obtention de la certification HVE en 2016. Perrier- Jouët soutient également ses partenaires vignerons dans leurs actions pour obtenir la certification en viticulture durable.

Une démarche globale

La Maison Perrier-Jouët met un point d'honneur à limiter son impact écologique, et ce sur l'ensemble de sa chaîne de valeur. Ainsi, des actions comme l'optimisation rigoureuse des transports, le recours à l'énergie verte, ou encore l'éco-conception des emballages (bouteille en verre à 85% recyclé, encres à base d'huiles minérales, coffrets 100% recyclables...), ont permis à la Maison Perrier-Jouët de réduire de 55% ses émissions de CO² depuis 2009.

Les dessous de la Maison Perrier-Jouët

Retour en images sur notre excursion à Épernay marquée par des échanges riches et passionnants avec les équipes de la Maison Perrier-Jouët.