Espagne Bodega y Viñedos Castro Ventosa

L'avis du comité

Une alliance au sommet ! Quand Raul Perez, petit prince du Bierzo, et César Marquez, magicien de la vinification, mettent leur talent en commun, forcément, cela fait des étincelles ! 

A Castro Ventosa, ancien site romain cerné de vignes, ces deux références de la nouvelle garde vigneronne contribuent encore et toujours au renouveau et à l’inventivité de l’école espagnole, puisant dans un patrimoine de vieilles vignes et de cépages locaux le substrat nécessaire à l’éclosion de cuvées fraîches, impeccables de droiture et de finesse. 

Une lecture renouvelée des terroirs ibériques à découvrir dans cette cuvée phénomène saluée encore une fois par Parker, au rapport prix-plaisir remarquable : une version aérienne et fruitée du mencia, merveilleuse porte d'entrée pour découvrir ce cépage très en vogue.

Et retrouvez l’épopée de ces 2 monstres sacrés du Bierzo dans le dernier numéro de notre magazine Racines.

De belle coloration, le Bierzo Mencia Rouge 2024 s’ouvre de beaux parfums de fruits noirs, de mûres sauvages et de violette, le tout avec beaucoup de fraîcheur. La bouche est soyeuse, déroulant un fruit juteux dans une texture fraîche et charnue, de grande précision, avec une touche poivrée en finale. Un vin très gourmand et séducteur, dès aujourd'hui et sur 5 ans. Le Coup de Cœur du Comité noté 92/100.

Une cuvée phénomène d’Espagne, à seulement 6€99.

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