“La nouvelle édition 2025 de la série Zodiac Label de Matsui Whisky.”
Le Comité de dégustation
Japanese Whisky
Kurayoshi
Pure Malt Snake Edition
L'avis du comité
La Maison Kurayoshi est la perle du Japon. Située dans la préfecture de Tottori, au sud de l’île d’Honshu, cette micro-distillerie cultive depuis un siècle l’art délicat de l’assemblage et du raffinage. Saké, shochu et brandy ont toujours été réalisés dans la plus pure tradition nippone, grâce notamment à la proximité avec le Mont Daisen et ses eaux pures.
Depuis quelques années, Shuzo Matsui élabore également une courte gamme de whiskies connus sous le nom de Matsui ; des whiskies uniques, vieillis dans des fûts de chêne japonais et prisés autant pour leur rareté que leur exceptionnelle complexité.
Des blends classiques comme le Kurayoshi Pure Malt, mais aussi des éditions limitées comme la série Zodiac Label, inspirée du calendrier traditionnel chinois.
2025 est l’année du serpent. Profitez de ce whisky d’exception qui ravira les amateurs de pureté et d’excellence. Seulement 150 bouteilles sont disponibles pour le marché français : ne manquez pas ce collector !
Le Whisky Kurayoshi Pure Malt 2025 Snake Edition représente la 3e édition de la série Zodiac Label, dont l'étiquette est fabriquée en Kiryu Ori, un textile tissé de haute qualité, utilisé dans la confection de kimonos et d’accessoires de luxe. Issue d'une sélection minutieuse de whiskies et d'une eau minérale filtrée par les roches souterraines des sommets du Mont Daisen, cette édition spéciale offre de riches arômes de fruits secs et de noix grillées. Le nez complexe s’ouvre sur une explosion de parfums, entre abricots, raisins et figues, suivis de subtiles notes de fruits à coque grillés. La bouche douce et parfaitement équilibrée noue des saveurs de malt sucré, de caramel et de fruits secs, jusqu’à une finale chaleureuse sur les fruits secs, légèrement fumée, de belle élégance.
Un whisky d’exception, un véritable collector en série limitée.
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