Bourgogne Domaine Guyon

L'avis du comité

Au sommet de l’élite bourguignonne, le Domaine Guyon excelle dans des vins droits, vigoureux et élégants, en culture biologique. Chaque bouteille qui sort de ses caves est un bijou de précision, une adéquation parfaite à son terroir. 

Nos relations étroites et de longue date avec le domaine nous offrent le privilège d’être allocataires et de pouvoir vous proposer tout au long de l’année ses cuvées au meilleur prix. 

Saisissez ce duo de 1ers Crus, deux bourgognes qui ont enchanté notre Comité et que nous vous réservons à un tarif ultra-privilégié pour leurs appellations.

Séducteur en diable, le Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Rouge 2022 affiche une teinte intense, signe d’un pinot à parfaite maturité. Le nez offre beaucoup de délicatesse, avec des accents de roses en fleur et un boisé très bien géré. La trame délicate, les tanins soyeux forment un ensemble frais et sapide, concentré tout en finesse. Un très beau vin à conserver jusqu’à 10 ans ou plus selon ses goûts. Noté 93/100 par le Comité.

L’Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières Rouge 2023 s’offre déjà tout en nuances et en finesse, autour de notes de cerise griotte, de fleurs et de fines épices. La trame déroule un jus noble, long, précis et de grande délicatesse, contant tout le soyeux d’un pinot éclatant, soutenu par un élevage extrêmement juste. On peut déjà l'aborder tout en étant assuré d’un beau potentiel de garde. Noté 94/100 par le Comité.

Duo de 1er cru aux tarifs encore accessibles d'un grand domaine de Bourgogne…

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