Provence Domaine Tempier

L'avis du comité

Cru majeur de Bandol, 3 étoiles RVF, le Domaine Tempier est une référence de Provence. 

Son aura dépasse largement les rivages de Méditerranée et ses vins de garde, profonds et puissants, séduisent depuis près d’un siècle des générations d’amateurs. 

Gardienne du temple, la famille Peyraud l’a fait entrer dans la légende, confiant les rênes à Daniel Ravier qui a continué de le hisser sur la plus haute marche et a amorcé sa reconquête. Passage en culture biologique, préservation des vieilles vignes, rénovation complète du parc des foudres, ont permis d’asseoir son avance.

Aujourd’hui, Tempier demeure un graal, célèbre pour ses mourvèdres qui surclassent leurs pairs. Affichant un haut niveau de concentration et d’harmonie, ses vins sont toujours d’une définition absolue, sources d’émotion certaine.

Découvrez les derniers millésimes du domaine, en blanc et en rouge.

Le Bandol Blanc 2023 se distingue par son caractère exotique et son fruit crémeux, séduisant par sa rondeur sensuelle accentuée par son élevage en foudre. C’est un blanc de texture et de structure, paré pour la table, à associer à des poissons cuisinés ou des viandes blanches. 

Hommage aux fondateurs du domaine, à dominante de mourvèdre, le Bandol Lulu & Lucien Rouge 2022 constitue une merveille de bandol, tout en dentelle. Le nez délicat, bâti sur un fruit radieux, des touches de graphite et de menthe, l’harmonie de la bouche et la finesse de l'ensemble, bordé de tanins frais, forment une cuvée à ouvrir en priorité, en attendant les autres ! Noté 94/100 RVF.

Découvrez le cru de référence de Bandol en 2 cuvées incontournables.

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