“La mise en marché du nouveau millésime d'un liquoreux de légende...”
Le Comité de dégustation
Constantia Valley
Klein Constantia
Blanc 2022
Vin de Constance
L'avis du comité
La mise en marché du légendaire Vin de Constance 2022 ! Livraison différée - novembre 2025.
Un vin de légende à la complexité folle ! A une vingtaine de kilomètres du Cap, Klein Constantia produit le fameux vin de Constance, un nectar prisé de toutes les cours d’Europe et des grands du monde, élaboré à partir du muscat de Frontignan ; Napoléon Bonaparte, dit-on, en buvait à Sainte-Hélène… Ce sont plus de 300 ans d’histoire enfermés dans chaque bouteille, qui égalent les plus prestigieux sauternes ou liquoreux de Loire et d’Alsace… La légende perdure depuis 1685…
Présentée dans son flacon historique de 50 cl, cette bouteille vous surprendra par sa concentration tout en finesse et ses arômes complexes.
Le Vin de Constance 2022 impressionne par sa richesse aromatique et sa profondeur singulière. Le nez s’ouvre sur un éventail généreux d’arômes : abricot juteux, coing, ananas confit et kaki, rejoints par des touches de figue rôtie, de caramel salin, de fleur de sureau et une pointe délicate d’épices douces. En bouche, l’attaque est vive et lumineuse, révélant des saveurs de pêche mûre, de nectarine, de mangue séchée et de litchi, portées par une trame saline rafraîchissante et un boisé parfaitement intégré. La finale s’étire longuement, sèche, subtilement épicée, marquant un millésime d’une rare élégance et d’une grande persistance.
Découvrez ce vin de légende avec le nouveau millésime tout juste mis en marché et disponible dans quelques mois...
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