Marcel Lapierre - Morgon - Rouge - 2024

Vin :

Cuvée emblématique du domaine, le Morgon Rouge 2024 retranscrit parfaitement le style fruité qui plaît tant, ainsi que la typicité du cru : notes fraîches de fruits noirs, de cerise et de réglisse, agrémentées d’une touche légère de violette, tanins fondus encadrant une trame savoureuse et finale gourmande et acidulée. Un style rodé totalement irrésistible.

Vinification :

Vendanges manuelles sur des vignes âgées de 70 ans plantées sur des arènes granitiques. Macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle, sans SO2 ni levurage, de 10 à 21 jours. Élevage en pièce de 216 litres environ 9 mois.
Vin certifié biologique

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Grillades, côtes de veau, bréchets de poulet persillés, brochettes mixtes de viandes, buffet campagnard.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2033.